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煲汤的家常做法,美食食谱

来源:http://www.kxdzsb.com 作者:美食资讯 人气:134 发布时间:2019-08-17
摘要:聊到猴头菇,大家都会想起某影星代言的猴头菇饼干,“猴头菇饼干,养胃”那句广告语大大的显示了猴头菇的价值,猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”,菌肉鲜嫩,香醇可

聊到猴头菇,大家都会想起某影星代言的猴头菇饼干,“猴头菇饼干,养胃”那句广告语大大的显示了猴头菇的价值,猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。那么,作为一道菜的猴头菇的吃法有如何吗,今后我们就来走访猴头菇怎么吃。

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冬季氛围较为平淡,最棒煲一些汤滋补一下才最佳,这里大家怎么样煲汤才相比较适度,才具煲出既美味又维生素的汤呢,作者想那也是大多数仇人想要知道的主题材料,那就要看各位的本领了。

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白烧鸡配猴头菇

“猴头菇类脂价值相当高。清淡的猴头菇汤,常喝有爱护作用哦。”

什么样煲汤:白萝卜牛腩汤

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食物的材料明细

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食物的材料筹算

主料

食物原料图谋

猴头菇,鸡腿,十三香,盐,酱油。

  • 猴头菇2个

牛腩500克,白萝卜半根,干花椒5根,紫姜1块,葱段一点点。

办法步骤

辅料

主意步骤

1、鸡腿切成条用清澈的凉水泡去血水,猴头菇浸润后切丝;

  • 姬松茸3个
  • 桂圆3个
  • 3个
  • 绿豆芽适量

1、紫姜切块,白萝卜去皮后切块待用;

2、捞起泡好的鸡腿,加入十三香、盐、生抽熏制30分钟入味;

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2、牛腩切成大块归入冷水锅中,参加姜片煮沸后焯水15分钟,捞出过凉洗净切条;

3、30分钟后将鸡腿装盘,参预切好的猴头菇,放入蒸锅里蒸20分钟;

  • 适量

3、炒锅一些些油烧热,下入姜片和红杭椒炒香后下入牛腩翻搅几分钟;

4、20分钟后出锅摆盘就可以食用。

4、然后将牛腩,姜片和黄椒归入砂锅中,到场凉水,烧开后投入白萝卜块;

大芦粟猴头菇鸡汤

  • 百废待兴口味
  • 煮工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 回顾难度

5、转为文火炖煮3钟头左右,出锅前加盐调味,最终撒葱段就可以。

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猴头菇纯素汤的做法步骤

什么煲汤:玉蜀黍雅蒜木耳汤

食物的原料希图

  • 伟德国际唯一官网 71取2个猴头菇,大致30克。
  • 伟德国际唯一官网 82猴头菇加水,泡发。
  • 伟德国际唯一官网 93挤干水份。
  • 伟德国际唯一官网 104换水,再浸润、洗刷。一再多次,以缩短猴头菇的苦味。
  • 伟德国际唯一官网 115用剪刀剪掉猴头菇的老根。
  • 伟德国际唯一官网 126把泡发后的猴头菇撕成小朵。
  • 伟德国际唯一官网 137把泡发好的猴头菇收取。把姬松茸洗净泡发好,大枣、龙眼干洗净。
  • 伟德国际唯一官网 148把具有食物原料归入电炖锅,煮到猴头菇软烂如水豆腐,加入绿豆苗略煮。
  • 伟德国际唯一官网 159加适合的数量盐,完结。

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