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美食菜谱,鸡蛋煎饼的家常做法

来源:http://www.kxdzsb.com 作者:美食资讯 人气:106 发布时间:2019-10-06
摘要:食物的原料清单 鸡蛋煎饼有复杂的也可以有大致的,在小吃街以及在母校相近平时能够看出这种鸡蛋煎饼的面世,这个摊主可谓是手法熟识,分分钟就会弄出一个香浓可口的鸭蛋煎饼,

食物的原料清单

鸡蛋煎饼有复杂的也可以有大致的,在小吃街以及在母校相近平时能够看出这种鸡蛋煎饼的面世,这个摊主可谓是手法熟识,分分钟就会弄出一个香浓可口的鸭蛋煎饼,大家在家里制作可要做好战败浪费鸡蛋的预备,逐步的技巧做出外面包车型大巴圭表。

食物材料清单

土豆 1个 胡萝卜 半根
面粉 100g 鸡蛋 一只

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普通面粉 鸡蛋 火腿 橄榄油 盐

烹制步骤

家常鸡蛋煎饼

烹调步骤

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步骤1

食物原料打算

步骤1

白面加水搅匀,不要有面疙瘩,尽量稀一些。

面粉适当的量,鸡蛋1个,纯奶适当的数量,葱盐,油,烤肉酱,萝卜干,油条适当的量。

滚烫的热水逐步倒入面粉,边倒边搅动。待稍凉后揉成团。(作者日常早晨入睡之前和好面,然后装保鲜碗里放三门双门电冰箱,随吃随取,放个三五日没难题。爱好新鲜的小同伙就醒30分钟呢)

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主意步骤

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步骤2

1、面粉中插手一点点盐,鸡蛋中放入少量的牛奶,然后参预适当的量油,拌匀;

步骤2

底层锅放一丢丢油,小火烧热倒入面粉平摊。

2、将牛奶蛋液倒入面粉中搅成面糊,葱切花待用;

切一小块出来,撒下边粉稍稍揉一下然后分成两份。

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3、锅中不放油,舀入一勺面糊摊开,开锅,待面糊快成型时撒上切碎的葱;

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步骤3

4、翻面后一再煎,煎至某个焦黄后再一面上抹烤肉酱,撒葱花,萝卜干,归入油条,然后卷起就可以。

步骤3

待面粉凝固后抹一些些油打入一个鸡蛋,将浅绿压破。面饼表面撒一丝丝盐。

米饭鸡蛋煎饼

留神,关键的来了!压扁,稍稍擀一下,然后取一勺油抹在内部三个上,一定要抹匀,覆盖整得体。

图片 9

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步骤4

食物原料策动

步骤4

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关键词: 做法 美食 鸡蛋 菜谱

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