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来源:http://www.kxdzsb.com 作者:美食资讯 人气:177 发布时间:2019-05-25
摘要:用料 主料 三层肉炒腐竹 壹、干煎辣水豆腐 北豆腐1块 菠萝1/2个 调料 食物材料:三层肉,腐竹,青川椒、一点点老抽,葱,姜,花生酱,盐,糖 食材:北豆腐1盒,鲜香菇4朵,胡萝卜

用料主料

三层肉炒腐竹

壹、干煎辣水豆腐

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    北豆腐1块

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    菠萝1/2个

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调料

食物材料:三层肉,腐竹,青川椒、一点点老抽,葱,姜,花生酱,盐,糖

食材:北豆腐1盒,鲜香菇4朵,胡萝卜1根,尖椒1根,橄榄油4汤匙,豆

  • 食盐1/4茶匙
  • 姜2片
  • 水淀粉2汤匙
  • 洋茄沙司5餐桌匙
  • 小葱2根
  • 白糖1茶匙
  • 植物油3汤匙
  • 水小半碗

做法:

豉辣酱2汤匙

凤梨咕咾水豆腐的做法

1、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放三层肉肉片,中火煸至边角发黄油基本渗出后,一点点生抽生煎后,放葱、姜、蒜茸辣酱;

做法:

1.老水豆腐洗净,凤梨切去个中硬芯,切成片用淡食盐加水浸透十分钟风干水分

贰、煸出香味后,放配菜,转小火,略调盐、糖;再放腐竹,乾煎至蔬菜断生就可以。

一、将北豆腐切成二cm尺寸见方的块儿,红萝卜去皮切块,牛角椒去蒂去籽切成三角块,厚菇洗净后切成小块。

2.老水豆腐用厨房纸吸干表面水分,切成小块,凤梨切小块

香炸鸡块

2、锅中翻腾食油,温火加热待油70%热时,放入水豆腐块,改成人中学型小型火煎炸成几面卡其灰色捞出。

3.锅烧热后放油烧热,放入姜片和切碎的葱温火煸出幽香,捞出扔掉

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三、加热锅中的底油,待70%热时放入胡萝卜片、香信块,丰硕炒透后,放入水豆腐块、豆豉辣酱,不要加水,用中型小型火继续煸炒壹分钟左右。

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安不忘危食物材料:胸腺癌肉、姜蒜、干巴椒、蒜蓉辣酱、黄酒、坡洼热粉、木质素、花椒、盐、油。

四、最终进入牛角椒块清炒30分钟后就可以出锅。假若咸度远远不足,能够适当加一点盐。

4.老水豆腐块倒入锅中,用中型小型火慢慢煎到表面灰褐捞出备用

做法:

2、家常伍彩水豆腐

5.用锅中余油,中火生煎西红柿沙司半分钟

一、姜蒜切末,心厥内洗净切成小块,加适当的量玉椒粉、粗纤维、黄酒和盐足够抓匀后熏制1陆分钟备用;

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6.翻翻小半碗清澈的凉水煮开

二、起锅烧热倒多些油,放入腌好的鸡肉块中型小型火炸至两面海孔雀绿盛出沥油;

食材:韧豆腐,甜玉米,甜豌豆,干香菇,胡萝卜,油,盐,生抽,淀粉,香油

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三、锅内留一丢丢油,放入姜蒜和蛇麻草椒炒出香味后,加一大勺海鲜酱生煎出红油,将炸过的鸡身上的肉块回锅,再持续清炒半分钟后就可以出锅。

做法:

7.翻翻步骤4煎好的水豆腐,加盐和原糖,一同干炒两分钟,让水豆腐入味

黄梨咕老豆腐

1、干香信用凉水泡发,红萝卜去皮切丁,甜玉蜀黍和甜豌豆解冻,韧水豆腐切成小块。

8.翻翻凤梨块,干炒一会儿

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二、炒锅烧热放油,先参预红萝卜和香菇略炒,再参加甜玉蜀黍和甜豌豆混煮均匀。

9.聊起底倒入两汤匙左右的层层的水粗纤维,乾煎均匀收至汤汁浓稠包裹在水豆腐和黄梨表面就能够

食物的原料:老豆腐1块,凤梨半个,西红柿沙司伍汤匙,水硫胺素二餐桌匙,盐百分之二十五茶匙,糖壹茶匙

3、注入热水,放入水豆腐块,水量以没过水豆腐为宜,出席适合的数量生抽、盐调味,盖上锅盖,炖煮十分钟。

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做法:

四、最终用水碳水化合物勾芡,淋几滴香油就能够出锅。

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1、老水豆腐洗净,黄梨切去当中硬芯,切成丝用淡食盐加水浸透十分钟,控干水分。老水豆腐用厨房纸吸干表面水分切成小块,凤梨切小块。

叁、姜汁铁板水豆腐

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2、锅烧热后放油烧热。

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三、老水豆腐块倒入锅中,用中型小型火渐渐煎到表面紫藤色捞出备用。

食物材料:藊水豆腐350克,红萝卜50克,西蓝花100克,姜蓉1大匙,玉茭蛋白质20克,生抽,砂糖,素芝麻油,黄酒,毛汤

烹饪本领

四、用锅中余油,中火乾煎洋茄沙司半分钟,倒入小半碗清澈的凉水煮开。

做法:

1、做那几个菜作者用的是老水豆腐,好处是煎的时候相比轻巧,不会碎。若是喜欢吃口感嫩的水豆腐,那么能够用菜场这种蛾火镰羊眼豆腐来做,相对要嫩一点。可是不用用内酯水豆腐来做,这几个压根无法煎;

五、倒入步骤3煎好的水豆腐,加盐和糖一同清炒两分钟,让水豆腐入味。

一、藊水豆腐切成厚片,粘上玉蜀黍胡萝卜素。

2、小编这里用的是西红柿沙司,日常我们家里都会备的这种,其实若是家里有这种铁罐装的洋茄酱,用油炒过味道会更鲜美;

6、倒入凤梨块,生煎一会儿。

二、平底锅热油,每粘好1块,放壹块下锅内大火煎,直至煎至两面天灰褐,盛出备用。

3. 臭柿酱供给稍微加点水和水豆腐一同炒两分钟,水豆腐才会入味。水豆腐早先时代记得不要煎的太老,不然十分的小轻便入味。

7、最终倒入两舀汤的小勺左右的难得的水血红蛋白,干煎均匀收至汤汁浓稠包裹在水豆腐和凤梨表面就能够。

三、锅内多余的油,放入姜蓉炒出香味,再放入煎好的水豆腐块。

四、倒入老抽二大匙、砂糖二茶匙、素香油十分之五大匙、花雕一大匙、白汤1/三杯,大火煮开后,转温火煮,不需加锅盖。

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关键词: 厨艺 做法 食谱 家常菜 豆腐

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