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用来待客有面子,超强美味的下饭菜菜

来源:http://www.kxdzsb.com 作者:韦德1946国际 人气:117 发布时间:2019-11-16
摘要:焖辣子鸡腿 中华饮食文化历史悠久,烹调技术经典,闻明寰宇,在世界上素有“饮食王国”之美誉,中夏族民共和国饮食文化是中华夏儿女民共和国数千年灿烂的部族文化遗产的要害组

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焖辣子鸡腿

中华饮食文化历史悠久,烹调技术经典,闻明寰宇,在世界上素有“饮食王国”之美誉,中夏族民共和国饮食文化是中华夏儿女民共和国数千年灿烂的部族文化遗产的要害组成都部队分,也是风度翩翩种宝贵的畅游离闲散的流财富。有一些人讲幸福不是长寿,不是大操大办,不是权倾朝野,幸福只是每叁个美好愿望的达到规定的标准,当你想吃的时候就部分吃,想被爱的时候有人来爱,能够那样说,在当今的社会中,饮食早就成为了独自生物学意义上的指标,而是反映大家对此生活的重视,呈现自笔者,追求高雅,主动体验,丰裕情趣的学问载体和音讯符号!送上几道美味,希望我们喜欢!

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蒜毫拌金针菇

“麻婆豆腐大致大家都做过啊,那一个菜菜真的太精髓了,何况极其下饭饭。早前用水豆腐和豚肉、牛肉都在一块搭配过,但没试过鸡身上的肉,明天试了后,感觉味道很好,而且鸡身上的肉特别嫩,下饭饭相当的厉害。
浙菜的特征日常就是麻辣鲜香,非常消肿,想到都流口水吗。”

食物的原料:鸡腿500克,青青椒100克,调味品:黄酱50克,花雕10克,味素2克,黑糖25克,盐一点点,姜末5克,干花椒5克,白汤适合的数量,菜籽油50克,芝麻油5克。

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食物原料明细

做法:

1.食物的材料打算好,金针菇切除根,撕开洗净,蒜薹切断,蒜,香荽切碎。

主料

1,将鸡腿洗净,剁成长方块,用热水焯一下,自然的干。青青椒切成三角块。

2.蒜苔开水焯一下捞出。

  • 豆腐1块
  • 鸡腿4只

2,锅放油烧至百分之四十热,先放黄酱,炒出酱香味,下入鸡块炒透,再放姜末、干花椒稍炒,然后放黄酒、盐、味之素、黄砂糖,倒入毛汤,开锅后用温火焖10分钟,至家凫肉熟透,参加青椒,改温火清炒收汁,淋上芝麻油,出锅装盘就能够。麻婆水豆腐鸡

3.金针菇热水煮40秒捞出。

辅料

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4.金针菇入凉水泡一下,捞出捏干水。

  • 冰糖适量
  • 适量
  • 大葱适量
  • 适量

食物原料:水豆腐1块 鸡腿4只 冰糖适合的数量 姜适合的数量 青葱适当的数量 蒜适当的数量 生抽适量黄酒少量,浮椒粉适合的数量 麻油适当的数量 辣酱少量 生抽少量 花椒面适当的量

5.食物材料装盘,老鳖一特醋,芝麻油,盐,省油,糖,辣子油入碗搅匀。

配料

做法:

6.锅入油加热。

  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 胡椒粉适量
  • 芝麻油适量
  • 辣酱适量
  • 老抽适量
  • 花椒面伟德国际1916备用网址,适量

1,鸡腿洗净后把肉剔下来,鸡骨头放在另贰个碗里备用,水豆腐切成小块。

飞龙菜拌观者

2,把扁嘴娘肉切成和水豆腐大约的大大小小,放入腌鸡调味盐渍一下。

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