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食物的材料清单

食物材料清单

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肉丁 200g 胡萝卜 一根
土豆 一个 豆腐 一块
菠菜 一小把 木耳 十来朵
黄花菜 一小把 香菇 五六朵
鸡蛋 2个 盐 随量而定
姜 几片 老抽 一勺
肉末 300g 豌豆 250g
胡萝卜 少许 盐 少许
鸡精 少许 白糖 少许
郫县豆瓣 一勺 花椒、蒜片、姜末 少许
料酒 少许

3张图片

烹制步骤

烹饪步骤

食物材料明细

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主料

步骤1

步骤1

  • 生瓜一个
  • 大红椒一个
  • 肉丁80克
  • 大蒜适量

装有的菜都切成丁儿,肉也切成丁儿

肉,切成粗点的肉末,红萝卜切丁备用

辅料

步骤2

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  • 玉米油10毫升
  • 少许

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